Kulturystyka, Fitness, Odżywianie

spoxxx · Gość

Dieta Atkinsa - z tłuszczem zgub tłuszcz

Steki, jajka na bekonie, pasztet z wątróbek, udziec jagnięcy czy jedząc takie frykasy, w ogóle można schudnąć? Owszem - mówi dr Atkins. Jeśli tylko zrezygnujesz z węglowodanów, a tłuszcze i białka będziesz zajadać na okrągło. Po jakimś czasie nastąpi jednak przesyt, będziesz jeść coraz mniej i coraz mniej chętnie. Ale uwaga! Tej diety nie mogą stosować cukrzycy, osoby z nadciśnieniem, wysokim poziomem cholesterolu i miażdżycą Dieta Atkinsa dostarcza dużej ilości białka i tłuszczów, za to ogranicza niemal do minimum węglowodany (z początku do 20 g na dobę, czyli ok. trzech łyżeczek cukru). Nie jesz owoców, pieczywa, potraw mącznych, makaronów i ziemniaków. Tłuszcze (w większości nasycone) stanowiące ponad 60 proc. dziennej dawki kalorii to głównie oliwa, oleje roślinne oraz tłuszcze zawarte w mięsie i rybach.

Dr Atkins swoją dietę oparł na przekonaniu, że główną przyczyną przybierania na wadze są cukry, a nie tłuszcze. Niedawne badania prof. Gary ego Fostera z Uniwersytetu Pensylwania opublikowane w New England Journal of Medicine wskazują, że dieta Atkinsa faktycznie jest skuteczna. Nie można jednak jej stosować dłużej niż rok, bo, jak z kolei wykazały badania opublikowane w 2002 roku przez Richarda Fleminga w Preventive of Cardiology , poza ubytkiem masy ciała jej dłuższe stosowanie zwiększa ryzyko miażdżycy, udaru mózgu i zakrzepów.

Dieta Atkinsa zmienia tryb przemiany materii, doprowadza do lekkiego zakwaszenia krwi, co znacznie zmniejsza uczucie głodu. Pozwala schudnąć nawet do 5 kg miesięcznie. Podwyższa poziom cholesterolu we krwi. Na początku bardzo rygorystyczna, potem łagodniejsza, bo można zjeść więcej węglowodanów. Podczas diety trzeba pić przynajmniej dwa litry wody niezbędnej do przepłukiwania nerek .Dla uzyskania trwałych efektów trzeba ograniczyć picie kawy, herbaty i rzucić palenie, uzupełniać witaminy i minerały, głównie witaminę C i beta-karoten, potas (poza żelazem), koenzym Q-10 (istotny dla komórek mięśnia serca) i L-karnitynę (w tabletkach) .

Dieta Atkinsa składa się z trzech etapów: wprowadzającego, kontynuującego utratę wagi (zasadnicza dieta odchudzająca) i utrzymania wagi (dieta na całe życie).

Gość

Dieta podobna do diety ketogennej którą stosują kulturyści przed zawodami:)

wicher1976

ciekawe rozwiązanie z tym tłuszczem i białkami

chyba taką dietę cięzko stosować bo jednak nawet chleb to głównie
węglowodany
chyba trzeba byłoby jeść mięsko, serki żółte i topione, ryby
ja bym na taką dietę się nie pisał bo to calkowita zmiana w podejściu do żywienia a bez chleba i ziemniaków bym się raczej nie obył

ciekawe czy ktoś z was to stosował?
[/url]

Gość

Na początku ciężko by ci było ale później przyzwyczaił byś się.Ale wiem że nie wszystkim kulturystom taka dieta służy więc wcale nie jest uniwersalna.A tak na marginesie przecież się rzeźbisz więc powinieneś unikać ziemniaków i białego pieczywa.Oj nie ładnie:)

wicher1976

ale jem ciemne pieczywo i to w małej ilości
a ziemniaczki nie jadam codziennie ale z 3 razy w tygodniu to muszę bo jestem ziemniaczany facet hehe
a poza tym dzięki Kristov za rady

kamilasygocka

Dieta super, ja chetnie bym ja zastosowała, pyszności

Koxxxy

Jakoś mnie ta dieta nie przekonuje a wręcz przeraża. Tyle tłuszczu... to ja potem z pewnością będę mieć problemy z trawieniem. Oczywiście gość ma rację, że tyjemy też od cukru, ale czy aby na pewno tyle tłuszczu jest wskazane?